Die Brotgemeinschaft Wattens und Umgebung veranstaltet mit den Firmlingen aus Kolsassberg einen besonderen Backtag. Im Mittelpunkt steht das traditionelle Backen im Holzbackofen. Die Jugendlichen lernten dabei nicht nur, wie man Brot zubereitet, sondern auch die Bedeutung regionaler Lebensmittel und die Freude am gemeinsamen Handwerk. Unter Anleitung erfahrener Backenthusiasten kneteten die Firmlinge Teig und formen Brotlaibe....

Spürt die Wärme des Holzofens, riecht den Duft frisch gebackenen Brots und schmeckt die Früchte eurer Arbeit! Beim Brotbacken im Wattener Pfarrgarten werden alle Sinne angesprochen. Unsere Firmlinge lernen mit dem Team der Brotgemeinschaft das Lebensmittel Brot kennen. Wir lassen uns von der Magie des Backens verzaubern und erleben unvergessliche Momente.

Brotbacken mit Tradition! Erleben Sie die Kunst des Sauerteigbackens im Holzbackofen in Wattens. Gemeinsam backen wir knuspriges Brot und genießen die einzigartige Atmosphäre. Die beiden Brotmacher aus der Brotgemeinschaft, Rita und Franz, werden am Vormittag mit sehr viel Zeit ein Sauerteigbrot kreieren. Jede und Jeder sind herzlich eingeladen zum Fachsimpeln, Reden, Hoangasten oder einfach auf...