Volksschule Höralt backt für ihre Gesunde Jause

Monatlich sensibilisiert die Volksschule am Höralt ihre Volksschulkinder zu einem achtsamen und gesunden Zugang zu ihrer Jause. Die Kinder sollen erleben wie gut gesundes Obst, Gemüse und auch Naschereien schmecken können. Dazu gehört natürlich auch gutes und selbstgebackenes Brot.

Gemeinsam mit den Wattener Bäurinnen werden Kinder aus den Zutaten Mehl aus der Wieshofer Mühle (St. Johann in Tirol), Salz, Hefe und Wasser gutes Brot herstellen. Bei dem ein oder anderen Rezept kommt noch Buttermilch aus dem Vögelsberg oder Butter vom Wattenberg dazu. Durch und durch regional und gesund.